was ich so alles dabei habe …. Küche
Ich bin quasi für alle Fälle gerüstet, weil ich zu oft erlebt habe, dass Küchen in Aparthotels oder Ferienwohnungen für meine Bedürfnisse nicht ausreichend ausgestattet sind und ich auch beim eventuellen Campen auf nichts verzichten möchte.
Im Koffer ist immer ein kleines Mäppchen mit dem täglich wesentliche
- kleines scharfes Messer
- Korkenzieher
- Milchaufschäumer
- diverse Verschlüsse
- zwei Nespressokapseln
- Pfeffermühle
Fürs Hotelzimmer und gute Ferienwohnungen reicht das schon.
In diesem Urlaub schon sehr bewährt hat sich auch die Nespressomaschine im praktischen Holzträger (letztes Jahr in Italien gab es praktisch keine Unterkunft ohne exzellente Espressomaschine, das ist in Frankreich anders), es geht wenig über meinen aromatischen Cappuccino am frühen oder späteren Morgen.



Dazu eine bunte Auswahl von 10 Gewürzen plus Salz und Zucker in magnetischen Metalldosen, Besteck in der praktischer selbgenähter Rolle, diverses Kochutensil ebenfalls zum Rollen und bei Bedarf aufhängen … an den multifunktional einsetzbaren Magneten.



Dann noch eine große und eine kleine Pfanne, eine Teekanne, Geschirr, Gläser und ein stabiles Holzbrett zum scheiden und servieren.
Zum Campen noch ergänzt um einen kleinen Gaskocher und eine Cafetière falls es keinen Strom für die Nespressomaschine gibt.